di Francesco Salvione Mazara del Vallo (Tp). Per un giorno gli allievi della scuola dell’infanzia dell’ I.C. Borsellino – Ajello si sono trasformati in piccoli chef e, indossando la divisa ufficiale degli Abbuffoni, maglietta griffata e toque blanche, sono diventati i protagonisti di una giornata all’insegna della cultura gastronomica lungo l’asse che collega la Sicilia…
Categoria: Eventi
A Carnevale il cibo diventa costume…
di Giusi Benigno La festa di Carnevale ha bisogno di alcuni ingredienti per essere un successo: le maschere, i coriandoli, l’atmosfera festosa, la musica, i giochi e i cibi particolari ma soprattutto gli scherzi, d’altronde… “A Carnevale ogni scherzo vale”, ogni occasione è buona per festeggiare! Scherzi e beffe si devono dunque accettare di buon…
In viaggio tra la Sicilia e la Nuova Zelanda…
di Rosanna Gaddi Secondo Milo Manara ‘Il viaggio nasce dalla tentazione di abbracciare l’ ignoto’ ed è da qui che si parte per raccontare cosa si è svolto la sera del 31 maggio alla Vineria “Frittole” di Benevento. Appena entrati nella Vineria Marco e Maria ci accolgono con un bel sorriso e ci illustrano cosa…
Anch’io mangio Napoletano!
di Rosanna Gaddi “La strada correva fra campi di grani di un verde stupendo, e le piante di quello raggiungevano l’altezza di un palmo. I campi erano circondati da piante di pioppi, e da queste pendevano ad una certa altezza i tralci della vite. Si arriva per tal guisa a Napoli, traversando una contrada di…
Voglia di mare. Voglia di sole. Voglia di qualcosa di dolce…
di Rosanna Gaddi Ecco: la Granita! Chiara è un avvocato, Chiara è un’artista della granita. L’uno non esclude l’ altro, anzi, insieme accompagnano i desideri. Quando è la passione a governare il tempo e a tentare strade nuove e faticose, la fatica stessa scompare e al suo posto arriva la soddisfazione. Ed è la soddisfazione…
Melodie di vino…armonie musicali, aromi, sapore ed arte culinaria con Renato Martino
di Francesco Salvione e Rosanna Gaddi Caserta _ 17/11/2017. Un nuovo appuntamento enogastronomico all’Enoteca…
Letture di vino..parole, versi e l’arte culinaria di Rosanna Marziale in scena a Caserta
di Francesco Salvione Letteralmente “inebriante” l’evento cultural-food del 27 ottobre organizzato dalla Camera di Commercio di Caserta che, attraverso la dedizione del dr. Tommaso De Simone, si fa portavoce di un messaggio di sensibilizzazione per la valorizzazione delle eccellenze del territorio. La location è l’Enoteca Provinciale Vigna Felix dove si materializza un delizioso connubio tra…
Metti una sera a cena… con Lello Surace e la Pizza di Umberto Mauriello
di Marzio Di Mezza Non capita tutti i giorni di stare a tavola con Lello Surace, decano dei maestri pizzaioli napoletani. Circostanza resa ancora più rara se insieme al maestro si chiacchiera mangiando una pizza. Mi ritengo un privilegiato. L’occasione si è creata grazie alla serata speciale organizzata da ‘La Pineta’ per ufficializzare l’adesione del…